Como Fazer Brioche Passo a Passo Receita Fácil



Hoje você irá aprender a fazer essa maravilhosa receita!

INGREDIENTES:

  • 1 quilo de farinha de trigo
  • 160 g de açúcar
  • 200 g de manteiga
  • 400 ml de leite morno (usei 300 ml)
  • 10 g de fermento biológico seco ou 50 g do fermento biológico fresco
  • 10 g de sal
  • 5 ovos
  • 1 gema mais 4 colheres de sopa de leite para pincelar

se quiser pode acrescentar 10 g de melhorador de farinha!


Para aprender a fazer o passo a passo detalhado veja o vídeo:



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