Receita deliciosa, fácil e prática para você fazer nas festas de fim de ano ou em qualquer ocasião especial.
INGREDIENTES:
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- 1 peça de lombo temperada na véspera com azeite, sal, pimenta-do-reino, alho triturado e suco de limão.
- 2 colheres (sopa) de azeite
- ½ cebola picada ou ralada
- 2 dentes de alho picados ou triturados
- 2 xícaras (chá) de manga picada em cubos
- 6 cravos da índia
- 1 colher (chá) de páprica picante
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (café) sal
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de vinagre branco
- 50ml de água
Modo de fazer no vídeo: